Относительно роли антиоксидантов медицина все время ходит по кругу, меняя мнение примерно раз в пять лет. И если относительно недавно антиоксиданты считались обязательным компонентом anti-age терапии, сейчас чаша весов вновь качнулась в сторону их безусловного вреда. 

Часто в вопросах болезней не бывает однозначных ответов и универсальных схем. Именно по этому рекомендуют обращаться к специалисту, полагаясь на его всесторонний анализ. По ряду тем в медицине, мнение у разных специалистов будет полярным. Да что там, даже анализы многие трактуют по-своему, причём это не значит, что кто-то ошибается. Вернее, нельзя однозначно сказать, что специалист ошибается. Так как завтра могут выясниться данные, которые сместят чашу весов в пользу того или иного мнения. Такой непростой темой являются антиоксиданты. 

Когда в 60-е врач Д. Харман обнаружил способность антиоксидантов атаковать свободные радикалы и защищать клетки от повреждений, это казалось  прорывом, повлиявшим на направленность терапии. Однако, долгие годы игнорировался факт, что в организме человека есть собственная антиоксидантная система, которая способна самостоятельно бороться с радикалами. Когда же она получает подпитку извне, то ленится и замедляет работу, аналогично гормональной при внешнем вмешательстве, что может нанести вред здоровью. 

Естественной стимуляцией собственной антиоксидантной системы, является физическая активность.

Второй важный момент, который не учитывался при увлечении антиоксидантами, что увеличение свободных радикалов с возрастом носит также и защитный характер. Ведь повреждают они не только здоровые клетки, а в первую очередь патологические (раковые), которых с возрастом в результате мутаций тоже становится все больше. Достоверно показано, что применение антиоксидантов на ранних стадиях онко заболеваний, провоцирует рост опухоли. Из чего можно заключить, что на доклинической стадии, происходит аналогичный эффект. 

Ещё одно недавнее исследование, привело к выводу, что применение антиоксидантов вызывает дисфункцию митохондрий в адипоцитах (клетках жировой ткани).

Жировая ткань, от которой мы так стремимся избавиться, на самом деле выполняет важную функцию: через неё удаляются балластные продукты из кровотока. В частности, циркулирующие иммунные комплексы. А если функция клеток жировой ткани нарушается, это является мощным триггером воспаления и метаболического синдрома.

Использование в эксперименте антиоксидантов (глутатион, витамин Е, ацетилцистеин), по заключению авторов, приводит к увеличению оксидативного стресса и дисфункции митохондрий в адипоцитах жировой ткани. 

Кроме того, антиоксидантные витамины (витамин E, витамин C) в комплексном приёме с витамином B12, дают наоборот мышечный прооксидант, который вызывает повреждения на клеточном уровне. 

Это ещё один аргумент за моно- терапию витаминами, а не использование комплексов, и повод задуматься, так ли уж необходим приём антиоксидантов. Риск/польза использования которых сейчас практически уравновешен, с некоторым смещением в сторону риска. 

Это касается приёма антиоксидантов в форме БАД, таких как витамин Е, витамин С в больших дозировках, глутатион. 

Антиоксиданты, источником которых являются биофлавоноиды, содержащиеся в фруктах и овощах и поступающие с естественным питанием — полезны и необходимы в рационе. Их содержание не так существенно, чтобы нанести вред, и усваиваются они более органично. Они превращаются в активные формы в слизистых на стенках кишечника. 

Лучшим естественным источником витамина С в нашем климате является шиповник.

Стоит только помнить, что шиповник сохраняет свои свойства до года, то есть употреблять его нужно в год сбора. Оптимально — осенью и зимой после сбора в начале осени. Заваривать в неметаллической (стеклянной) посуде (термосе) водой 90*. 

Я же для тех же целей — профилактики простудных заболеваний, использую воду, настоянную с имбирём.

Чтобы подобрать индивидуальную схему приёма БАД, отправьте заявку на egvlada@yandex.ru или заполните форму обратной связи.